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谈谈残氧分析仪在奶粉行业中的重要性
发布时间:2019-05-22   点击次数:660次

谈谈残氧分析仪在奶粉行业中的重要性

成都久尹科技目前研发生产的一款残氧分析仪GAP1000适用于各大包装行业,残氧分析仪/顶空分析仪在奶粉行业的作用很大,每一家奶粉企业均对其产品均有一项残氧分析的内控标准,通常在3%左右。对于资质良好的奶粉企业会通过三个步骤来保证其产品的该项参数:
  在线残氧分析仪——与包装机配套使用。保证每袋奶粉封口前的残氧量
  手持式残氧分析仪——品控抽检。如每个班需要抽检多少袋/听的残氧量
  台式残氧分析仪——实验室分析。产品开发,质保期研究等
  奶粉包装后,通常需要对包装进行密封性检测、残氧量分析。而这些检测工序的目的只有一个,就是尽量保证或延长奶粉的质保期。目前,国内主要应用的有两种技术,一种包装技术就是充入CO2/N2的混合气,这也是90%以上洋奶粉所采用的技术。混合气体在控制残氧的同时,CO2还起到极好的抑菌效果,且对听装奶粉起到防止涨听的作用。另一种是绝大部分婴幼儿儿奶粉均采用充氮包装技术,氮气在这里起到填充的作用,宗旨就是把O2尽可能地驱赶出包装。

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